Preces kods: 2.000355
Preces statuss: Prece noliktavā
Speciālās malšanas dēļ papildu milti ir īpaši irdena manna ar izcilu rupju masu, tāpēc mīklā neveidojas kunkuļi. Milti labi uzsūc šķidrumus, kad tie uzbriest, tāpēc mīklā nav šķidras vides un mīcot tas nelīp pie rokām.
Salīdzinot ar parastajiem miltiem, Ekstras miltus izmanto mazāk, jo tiem jāļauj uzrūgt, un līdz ar to cepumi kļūst pūkaināki.
Malšanai izmanto nevis visu graudu, bet tikai tā kodolu.
Papildus milti ir lieliski piemēroti: trausliem konditorejas izstrādājumiem, cepumiem, kūkām, vafelēm, kvalitatīvu maizes un kūku izstrādājumu cepšanai.
Ražotājs: | AB "Kauno Grūdai" |
Sastāvdaļas: Kviešu milti Produkta uzturvērtība 100g: Enerģētiskā vērtība 1506,00 kJ / 355 Kcal
Tauki 2,40 g
Piesātinātās taukskābes 0,5 g
Ogļhidrāti 72 g
Cukuri 0,50 g Šķiedrvielas 3,1 g.
Olbaltumvielas 10 g
Sāls 0,16 g